星海音樂學院食堂廚房清洗油煙小竅門

眾所周知，現在提倡環保，不管是在哪里，星海音樂學院食堂廚房都要做一日三餐的場所都要用到抽排系統這塊，光有煙罩可不行還得配號稱油煙神器的油煙凈化器，特別是在商業性廚房里吃飯人數多的鍋大灶油煙也大。目前，廚房油煙凈化器以其獨特的油煙凈化功能受到廣大廚友的喜愛，并廣泛應用于廚房油煙凈化處理，油煙經油煙凈化器，分解成油顆粒、二氧化碳和水，最終將油煙顆粒收集并排放出潔凈的空氣。

經過長時間運行后，油煙凈化器會積聚大量灰塵，使其凈化效果變差。煙氣濾清器需要定期清洗和維護，以保證自身的工作效率，延長設備的使用壽命。也許許多人還會定期清洗油煙凈化器，但設備的工作效率一直在下降，清洗方法不對，當然沒有效果。既然佳德利告訴你如何正確清洗油煙濾清器和維修方法，那么請你繼續往下看。

油煙塵濾清器的清潔和維護：

一、去除電場。清洗的是油煙濾清器內的電池，在將電池取出前，必須先關掉設備電源，然后小心地取出電場，這樣比較安全。

準備好要清洗的水。首先準備一只盛水的容器，其大小應能容納下電場。將溫水注入容器(40~50度)，然后將燒堿加入水中，按比例(1:20)配置，輕輕攪拌，使燒堿溶解于水中。請注意，水應能浸入到過電場中。

二、浸漬電場。把提取的電場放入容器內，浸泡20分鐘，每隔2分鐘多次提起電場，直到電場變干凈為止。、

三、電磁場定位。把浸過的電場拿出來，然后平放在干凈的地上。

水槍沖水。使用一支水槍，直接對準電場，沖洗干凈。使用水槍沖洗是因為水槍的沖力較大，能沖去那些浸泡不掉的污垢，讓電磁場更加清潔。

四、晾干的電場。把電場放在架子上，讓電場處的水自然干燥，干燥后再將電場處重新裝入凈化器。

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